Artikel und Projekte: Verwertung

Kategorieauswahl
Themenauswahl
Sortierung

12.02.2019

Verwertung

Für 0 Person(en) hilfreich

foodsharing Jena

Derzeit werden in Deutschland pro Jahr 18 mio. Tonnen Lebensmittel ab der Ernte bis zum Endverbraucher weggeworfen. Das ist eine ökologische Katastrophe. Genießbare Lebensmittel sollen nicht mehr verschwendet werden! ...

19.09.2018

Verwertung

Zahlreiche Lebensmittel in Dosen und Pappkartons verpackt stehen vor einer gelben Holzwand
Für 0 Person(en) hilfreich

Wirkung des französischen Verbots zum Wegwerfen von Lebensmitteln

Seit dem Jahr 2016 sind Supermärkte in Frankreich gesetzlich verpflichtet, ihre Lebensmittelüberschüsse nicht mehr wegzuwerfen. Welche Effekten lassen sich nach zwei Jahren feststellen? ...

17.09.2018

Verwertung

Für 0 Person(en) hilfreich

Umweltauswirkungen der Verwertungsformen von Lebensmitteln

Lebensmittel können, nachdem sie weggeworfen wurden, durch Verbrennung, Kompostierung und anaerobe Vergärung verwertet werden. Welche Option hat die besten Umweltauswirkungen? ...

17.09.2018

Verwertung

Kartoffel in Herzform auf einem Acker
Für 0 Person(en) hilfreich

Lebensmittelabfälle in der Landwirtschaft durch Supermärkte

Inwiefern tragen Supermärkte zur Entstehung von Lebensmittelabfällen in der Landwirtschaft bei? Ein Report der Stiftung Feedback untersucht die Ursachen und stellt Empfehlungen auf. ...